Sedang mencari inspirasi resep klepon warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon warna warni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon warna warni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Warna Warni menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Warna Warni:
- Sediakan 250 gr Tepung ketan
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Pewarna makanan
- Ambil Daun pandan
- Ambil Air untuk mengukus
- Ambil Gula jawa
Cara membuat Klepon Warna Warni:
- Kukus kelapa parut yang sudah dicampur garam sejumput dan diberi daun pandan supaya wangi. Kelapa dikukus supaya tidak cepat basi. saya memakai slow cooker 30 menit, kalau memakai kukusan biasa hanya 10 menit saja.
- Tepung ketan diberi garam sedikit, dan gula sesuai selera. Dicampur dengan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
- Adonan tepung yg sudah kalis di Beri pewarna makanan sesuai selera.
- Buat bentuk bundaran lalu isi dengan gula jawa. Masukan ke dalam air yang mendidih.
- Apabila klepon sudah mengambang di rebusan air berarti sudah matang, tiriskan.. Beri taburan kelapa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
