Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu gado-gado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu gado-gado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu gado-gado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu Gado-gado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Gado-gado:
- Ambil 200 gr kacang goreng
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 kotak terasi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang, sobek sobek
- Gunakan Secukupnya Garam, gula putih, penyedap
- Ambil 1 keping gula merah
- Gunakan Sedikit air asam jawa
- Gunakan 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan 3 gelas air/secukupnya
Cara menyiapkan Bumbu Gado-gado:
- Blender kacang, beri air agar mudah saat memblender. Blender sampai benar benar halus.
- Goreng cabe duo bawang terasi. Lalu uleg sampai halus. Setelah halus masukkan ke blender agak tercampur rata dgn kacang.
- Setelah halus, masukkan kacang yg sudah di blender ke dalam wajan/panci. Masak hingga meletup letup.
- Masukkan gula merah, gula putih, garam, santan, daun jeruk, penyedap. Aduk aduk hingga matang. Lalu terakhir masukkan air Asam Jawa.
- Jgn lupa Koreksi rasa ya buibu. Kalo sudah dingin masukkan ke kulkas. Besok tinggal belanja sayuran nya. 😁 selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Gado-gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
