Anda sedang mencari ide resep gado-gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado-Gado:
- Siapkan Bahan-bahan:
- Siapkan 3 butir telur rebus
- Gunakan 3 buah kentang rebus
- Gunakan 4 buah tahu goreng
- Sediakan 1 buah tomat (iris bulat)
- Ambil Secukupnya selada
- Ambil Secukupnya kol (iris halus)
- Siapkan Secukupnya toge panjang rebus (me. stok adanya yg pendek)
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Bumbu Kacang:
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 1/2 bungkus santan instan (me. kara)
- Sediakan 3 sdm air rendaman asam jawa
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya air
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Cara menyiapkan Gado-Gado:
- Langkah pertama membuat bumbu kacang: tumis setengah matang cabe merah dan bawang putih, angkat dan tiriskan. Campur dengan kacang goreng, gula merah, air asam jawa dan daun jeruk lalu haluskan.
- Masak bumbu kacang, masukkan santan, garam, gula, kaldu jamur, dan 1 lembar daun jeruk diremas aduk rata sampai matang. Cek rasa. Angkat dan sisihkan
- Rebus bahan pelengkap seperti telur, kentang dan toge. Goreng tahu hingga matang.
- Tata bahan pelengkap gado-gado di piring saji, guyur bumbu kacangnya, taburkan bawang goreng dan kerupuk. Gado-gado siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
