Lagi mencari inspirasi resep gado gado surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. GADO-GADO SURABAYA merupakan salah satu kuliner khas Surabaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado gado surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado gado surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado gado surabaya memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado gado surabaya:
- Sediakan Lontong
- Sediakan Selada
- Sediakan Timun
- Gunakan Kentang rebus
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Wortel rebus
- Siapkan Cambah rebus
- Gunakan Sawi putih rebus
- Ambil Tahu goreng
- Siapkan Tempe goreng
- Siapkan Humbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 bj Cabe besar
- Gunakan 3 bj cabe kecil
- Ambil 1 bj Kentang rebus
- Sediakan 3 sdm kacang sangrai
- Gunakan Nb : bumbu saat di rebus Gula Garam+salam+daun jeruk+asem jawa+gulme
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Krupuk udang
- Sediakan Krupuk mlinjo
- Ambil Bawang goreng
Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini.
Cara menyiapkan Gado gado surabaya:
- Sangrai bumbu halus kemudian blender. Jgn lupa kentang juga di blender sklian yaa dgn kacang tanah sangrainya. Untuk dimasak campur air dan bumbu lainnya.sampai mengental. Klo sy gak pernah sy ksh santan udah legit 😁
- Test rasa ya sebelum di sajikan
- Isian gado2 iris sesuai selera. Kemudian taburi dgn kuah saus gado2 yg telah di buat.
- Jgn lupa tambahan taburan finishing nya☺
Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang. Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Kalau ditanya di mana gado-gado yang terkenal di Surabaya, jawaban saya selalu ke Gado-Gado Arjuna ini. Iconic karena tempatnya di tengah kota, dan sempat diulas di mana-mana. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gado gado surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
