Lagi mencari inspirasi resep gado gado suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado suroboyo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gado gado suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado gado suroboyo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado Gado Suroboyo menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado Gado Suroboyo:
- Sediakan 250 gr kacang tanah (goreng lalu haluskan)
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 500 ml santan segar
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Gunakan 1 jempol kencur (optional)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan Sayur rebus:
- Siapkan kentang, toge
- Siapkan Selada
- Sediakan Timun
- Gunakan Tomat
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Tahu goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Kerupuk
Cara membuat Gado Gado Suroboyo:
- Haluskan bumbu serta kacang goreng, kemudian panaskan sedikit minyak di teflon lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan santan segar, aduk sebentar. Lalu tambahkan gula merah, asem jawa, daun jeruk dan juga daun salam, aduk sampai mengental lalu tambahkan garam, cek rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor.
- PotongĀ² lontong, kentang, telur rebus dan juga tahu goreng, kemudian tambahkan sayuran rebus lalu siram dengan bumbu kacangnya, jangan lupa tambahkan bawang goreng serta kerupuk ya dijamin mantuyyy š¤¤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado Gado Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!