Sedang mencari ide resep gado-gado surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado-gado surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado-Gado Surabaya memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado-Gado Surabaya:
- Ambil Bahan isi
- Ambil Tahu goreng
- Gunakan Tempe (me : tidak)
- Sediakan Wortel rebus
- Siapkan Tauge rebus
- Ambil Timun (me : tidak)
- Gunakan Kentang rebus
- Siapkan Telur ayam rebus
- Gunakan Selada
- Ambil Tomat
- Gunakan Bumbu saos
- Sediakan 1/2 kacang tanah
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 5-7 siung baput
- Sediakan 3 sdm air asam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan Santan kara 65 ml (fibber cream)
- Sediakan 1 kentang kukus
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Daun jeruk
Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran Langsung saja berikut ini resep gado gado spesial dengan bumbu gado gado khas surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-Gado Surabaya:
- Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan sampai dingin.
- Lalu goreng/ rebus cabe merah sama baput. Kemudian blender sama kacang sampai halus. Masukkan 1 kentang rebus biar lembut.
- Ambil panci, lalu masukkan bumbu yg diblender trs masukkan santan kara boleh diganti sama fibber cream sesuai selera ya. Kl sy kmrn bikin gak pake santan, cuma kentang rebus. 😬 tp krg gurih sih… Lbh mantul dikasih santan. Hehe. Oiya jangan lupa dikasih daun jeruk. Biar sedeppp… Masak sampek meletup-letup (kekentalan sesuai selera ya bun… Kl msh kental bs ditmbhkan air secukupnya😊)
- Lalu sajikan dengan berbagai isian yg sudah disiapkan bunda☺siram saus diatasnya😋🤤
- Jangan lupa kecap sama krupuknya. Selamat mencoba😘
Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Kalau ditanya di mana gado-gado yang terkenal di Surabaya, jawaban saya selalu ke Gado-Gado Arjuna ini. Iconic karena tempatnya di tengah kota, dan sempat diulas di mana-mana. Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang. Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
