Sedang mencari inspirasi resep gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado-Gado:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 1 buah lontong, potong-potong
- Siapkan 1 bh labu siam, potong korek
- Ambil 1 bh wortel, potong korek
- Gunakan 4 lbr kubis, iris
- Ambil 100 gr toge
- Sediakan 1 bh timun, iris
- Sediakan Sambel Kacang:
- Siapkan 100 g kacang tanah goreng
- Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kencur bubuk
- Sediakan 150 ml air matang (sesuai kekentalan yg diinginkan)
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Langkah-langkah membuat Gado-Gado:
- Siapkan semua bahan
- Buat sambel kacang: - Blender/ulek kacang tanah goreng, cabe rawit, daun jeruk dan bawang putih. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam dan kencur bubuk. Aduk-aduk, test rasa dan cek kekentalan sesuai selera. Sisihkan
- Didihkan secukupnya air, lalu rebus semua sayuran satu persatu sampai matang, kecuali timun, sisihkan
- Tata lontong dan sayuran di piring, siram dengan sambel kacang. Sajikan - Atau - Dalam mangkok campur lontong, sayuran rebus dan sambel kacang, aduk rata, pindahkan ke piring saji. Sajikan
- Lontong nya gak keliatan, karena banyak sayurnyaš
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!