Lagi mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gado gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado gado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado Gado menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gado Gado:
- Sediakan 1 ikat selada
- Siapkan 1 buah mentimun besar
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Kerupuk dan Emping
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Rebus/Kukus
- Siapkan 2 buah wortel besar (potong memanjang)
- Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1/2 buah kol
- Gunakan Secukupnya taoge
- Gunakan 4 buah telurb (harus direbus)
- Gunakan Goreng
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 bungkus tahu
Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Cara menyiapkan Gado Gado:
- Bahan goreng, goreng seperti biasa
- Bahan rebus/kukus, masak seperti biasa
- Untuk sambal : cairkan sambal di dalam panci, jangan terlalu encer, tapi juga tidak terlalu kental. Masukkan daun jeruk
- Setelah mendidih, masukkan sedikit demi sedikit santan hingga didapatkan tekstur sambal gado2. Tambahkan garam. Cek rasa
- Matikan api
- Plating : Susun gado2 sesuai selera. Siram dengan sambal dan tambahkan kecap, taburi bawang goreng diatasnya
- Sebagai pelengkap, nikmati dengan kerupuk/emping
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Like many Malay dishes, this is over the top and addictive.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!