Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu gado gado surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu gado gado surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat gado gado bumbu Surabaya. Pertama masukkan kacang tanahnya kemudian haluskan dengan menggunakan blender. Masukkan kacang tadi kedalam panci bersama dengan santan kemudian aduk aduk sampai rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu gado gado surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu gado gado surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu gado gado surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Gado Gado Surabaya memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Gado Gado Surabaya:
- Siapkan 150 gr kacang tanah
- Gunakan 140 ml santan cair
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam,gula jawa,gula pasir (optional)
- Siapkan 2 sdm tepung beras (cairkan dgn sdikit air)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan 3 bawang putih
Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran.
Cara menyiapkan Bumbu Gado Gado Surabaya:
- Ulek cabe dan bawang lalu tumis sampai wangi sisihkan
- Cuci bersih kacang triskan lalu goreng sampai matang dan blender dgn air,santan,garam,gula jawa+pasir,asam jawa sampai halus
- Tuangkan ke wajan aduk rata lalu masukkan bumbu yg td sudah ditumis aduk rata dgn api kecil masukkan larutan tepung aduk2 sampai mendidih/matang koreksi rasa
- Setelah tekstur agak kental mtikan kompor siap digunakan👌
Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Melainkan hanya menggunakan bumbu Dalam gado-gado Surabaya, para penjual biasanya mencampur semua bahan bumbu kacang. Lalu bumbu cair ini kemudian disiramkan ke atas sayuran. Gado-gado is one of the well-known dishes from Indonesia. Speaking about gado-gado in Indonesia, several different numbers of gado-gado were developed based on the region.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu gado gado surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
