Anda sedang mencari ide resep gado gado surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado gado surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. GADO-GADO SURABAYA merupakan salah satu kuliner khas Surabaya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gado gado surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado Gado Surabaya memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gado Gado Surabaya:
- Gunakan 1/4 krupuk emping
- Siapkan 1/4 krupuk bawang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sayuran
- Siapkan 3 kentang rebus
- Siapkan 1/4 tauge rebus
- Gunakan 1 ikat slada
- Siapkan Lauk
- Sediakan 4 iris Tahu goreng
- Sediakan 3 iris Tempe goreng
- Sediakan 2 telur rebus
- Siapkan Sambal ulek
- Gunakan 20 cabe rawit rebus
- Siapkan 2 bawang putih rebus
- Ambil Sedikit garam
Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Gado Gado Surabaya:
- Siapkan kerupuk lalu goreng dimnyak pnas sampai selsai sisihkan
- Goreng krupuk emping sampai selsai sisihkan lalu goreng tahu dan tempe sampai matang/garing sisihkan
- Siapkan semua perlengkapan plating lalu potong2 lontong ke piring kentang dan tahu tempe lalu cambah slada dan siram bumbu taburi bwang dan kerupuk,emping siap disajikanš¤¤
Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang. Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Kalau ditanya di mana gado-gado yang terkenal di Surabaya, jawaban saya selalu ke Gado-Gado Arjuna ini. Iconic karena tempatnya di tengah kota, dan sempat diulas di mana-mana. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado gado surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!