Lagi mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine. Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado gado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado gado menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado gado:
- Ambil Lontong
- Gunakan Telur rebus,bisa ayam atau puyuh
- Siapkan Kentang direbus utuh lalu kupas dan potong2
- Sediakan Wortel direbus utuh lalu kupas dan potong2
- Sediakan Buncis potong2 dan rebus
- Gunakan Toge rebus sebentar
- Gunakan Tahu putih goreng potong2
- Ambil Tempe goreng potong2
- Siapkan Kol, timun dan tomat iris2
- Gunakan Krupuk mini
- Siapkan Bahan saus kacang :
- Siapkan 250 kacang tanah goreng
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 lb daun jeruk buang tulangnya dan iris tipis
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Ambil 2 buah gula jawa (kecil)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 200 ml santan
- Ambil 500 ml air
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Gado gado:
- Lontong dibuat pakek mejikjer, sama kayak pas buat ketoprak jakarta di resep saya sebelumnya
- Saus kacang dibuat dengan menghaluskan kacang tanah goreng, cabe, bawang putih dan air. Setelah halus masak dengan gula jawa, gula pasir, air asam jawa, daun jeruk dan garam. Setelah meletup2 masukan santan, didihkan kembali dan cek rasa
- Tata lontong, sayuran, tahu,tempe,telur kemudian siram dengan saus kacang dan tambahkan krupuk mini
- Selamat mencoba
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Pour gado-gado sauce over the top. Sprinkle with fried shallots and serve with melinjo if desired.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gado gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
