Sedang mencari ide resep gado-gado surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gado-gado surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gado-gado Surabaya menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado-gado Surabaya:
- Gunakan 🌿Bahan Sayuran:
- Ambil Secukupnya daun Selada
- Gunakan 250 gr tauge
- Siapkan 250 gr kubis, iris-iris
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 🍁Bumbu Kacang:
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 250 gr cabe merah
- Siapkan 600 ml santan
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1,5 buah kentang rebus
- Gunakan 🌹Bahan Pelengkap:
- Ambil 5 buah lontong ukuran sedang
- Gunakan 1 bungkus tahu coklat matang
- Siapkan 3 butir telur rebus
- Gunakan Secukupnya krupuk kecil
Cara menyiapkan Gado-gado Surabaya:
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe merah.
- Blender kacang tanah, bawang putih dan cabe merah goreng dengan tambahan santan, gula merah, kentang rebus, gula pasir dan garam hingga lembut.
- Setelah bumbu kacang gado-gado nya lembut, masak hingga mendidih dan jangan lupa diaduk-aduk. Rebus tauge, kentang, gubis dan telur hingga matang.
- Siapkan dan iris-iris lontong, mentimun, tomat, daun selada dan tahu coklat.
- Siapkan piring, Tata semua bahan seperti lontong, tauge, kubis, tomat, mentimun, kentang, selada dan tahu coklat. Siram dengan bumbu gado-gado yang sudah dibikin tadi, kemudian tambahkan krupuk kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
