Lagi mencari inspirasi resep gado gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine. Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gado gado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado gado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado gado memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gado gado:
- Sediakan 1/2 kg buncis
- Siapkan 1/2 kg kol
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Siapkan 1/4 kg milidi (boleh diskip klu gak suka
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan Tomat 1/4 (klu gak suka boleh diskip)
- Ambil 1/4 kg taoge
- Siapkan 2 ons kacang tanah
- Gunakan 50 gram gula merah
- Siapkan 1/2 ons cabe merah (saya campur cabe rawit 10 biji)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 biji bawang merah (untuk taburan di kuah kacang)
- Gunakan 1 bks terasi
- Gunakan 3 biji asam jawa
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 3 1/2 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan Kerupuk
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Cara membuat Gado gado:
- Kupas wortel, bersihkan kol,buncis dan taoge
- Iris memanjang wortel, iris halus kol, iris buncis.
- Rebus kol tapi jangan terlalu lama jgn sampai lunak, rebus buncis, wortel, taoge mie, telur dan kentang. Iris kotak kentang dan telur bagi 4.
- Untuk kuah kacang : goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih.
- Bakar terasi dan rendam asam jawa diair
- Giling cabe, bawang putih, terasi bakar, kacang dan gula merah
- Tumis cabe dan bawang putih, kemudian masukkan santan, aduk dan masukkan kacang tanah dan gula merah yang sudah digiling. Selanjutnya saring asam jawa masukkan dalam kuah kacang, masukkan daun jeruk, daun salam dan garam.
- Aduk sampai mendidih dan agak kental. Cek rasa klu bunda suka agak asin bisa tambah garam sedikit
- Goreng bawang merah yang sudah diiris dan taburkan di kuah kacang
- Tata sayuran di piring dan siram dengan kuah kacang. Taburi diatasnya kerupuk
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Pour gado-gado sauce over the top. Sprinkle with fried shallots and serve with melinjo if desired.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gado gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
