Lagi mencari ide resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine. Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado gado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gado gado menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gado gado:
- Sediakan 50 gram kacang panjang
- Siapkan 50 gram tauge
- Sediakan 100 gram kentang
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 ikat selada
- Ambil Bumbu kacang:
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Siapkan 50 gram gula merah
- Gunakan 300 ml santan + 200 ml air putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula putih
- Siapkan 1 sdm air asam Jawa
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Tahu goreng
- Siapkan Lontong
- Siapkan Emping melinjo/ krupuk
- Sediakan Bawang goreng (skip krn gk ada)
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Gado gado:
- Cuci bersih semua bahan2, rebus telur dan kentang, goreng kacang tanah
- Didihkan air rebus kacang panjang matikan kompor lalu masukkan tauge, iris2 selada, timun, tomat, kentang
- Goreng cabe dan bawang putih, giling halus kacang tanah dan bumbu lalu masukkan ke dalam panci beri air dan santan,gula merah, air asam, gula putih,daun jeruk dan garam
- Masak hingga kuah agak mengental, susun sayuran dan bahan pelengkap lalu siram dengan kuah kacang.
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Pour gado-gado sauce over the top. Sprinkle with fried shallots and serve with melinjo if desired.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gado gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
