Lagi mencari ide resep gado gado 🥒🥕🥬 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado 🥒🥕🥬 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado 🥒🥕🥬, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gado gado 🥒🥕🥬 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado gado 🥒🥕🥬 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gado Gado 🥒🥕🥬 menggunakan 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado Gado 🥒🥕🥬:
- Sediakan 300 gr Kacang Tanah sangrai buang kulitnya, haluskan
- Ambil 200 gr Kacang Mete sangrai, haluskan
- Ambil 1 liter Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 250 gr Gula merah sisir didih kan saring
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Susu Kental Manis cap Nona
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 lembar Salam
- Ambil 1 sdt Asam
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung Bawang goreng
- Ambil 3 cm Kencur
- Ambil 10 buah Cabe Keriting rebus sebentar
- Gunakan 1/2 sdt Terasi bakar
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 2 buah kentang potong panjang seperti korek api kukus
- Ambil 1 buah wortel iris panjang seperti korek api, kukus
- Ambil Kol rajang kasar kukus
- Siapkan Sla rajang kasar
- Sediakan Touge rebus sebentar
- Gunakan Tahu potong dadu goreng
- Ambil Tempe potong dadu goreng
- Ambil 2 butir Telur rebus
- Gunakan Kerupuk udang atau kerupuk bawang kecil2 goreng
- Gunakan Melinjo goreng
- Ambil Lontong
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 200 gr cabe rawit rebus
- Sediakan 2 buah tomat besar rebus
- Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam
Cara menyiapkan Gado Gado 🥒🥕🥬:
- Buat bumbu kacangnya : siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, kacang tanah, kacang mete, Gula merah cair, gula pasir, garam, susu kental manis, daun salam dan daun jeruk, terakhir tambahkan santan, tumis sampai agak kental, pakai api sedang ya…
- Siapkan sayurannya, lalu tata dalam piring : Lontong, tahu tempe, kol, sla, touge, kentang, wortel
- Siram dengan bumbu kacang.
- Tambahkan kerupuk udang /bawang goreng dan melinjo (jika ada). Sambalnya jangan lupa ya, Sajikan segera… gado-gado segar nikmat disantap pas cuaca panas begini… Selamat mencoba 👩🍳👨🍳👩🍳👨🍳
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado Gado 🥒🥕🥬 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
