Anda sedang mencari ide resep gado-gado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado-gado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado-gado memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gado-gado:
- Siapkan 100 gr kacang tanah, digoreng ya
- Sediakan 70 gr gula merah, iris tipis
- Siapkan 1/4 butir kelapa ukuran besar
- Siapkan 2 bh lontong (beli hari sebelumnya)
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan 2 bh kentang
- Sediakan 1 kotak besar tahu, goreng
- Siapkan Kubis
- Siapkan Kecambah
- Sediakan Selada
- Ambil Timun
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah
- Sediakan 15 bh cabe kecil
- Sediakan 5 bh kemiri
- Sediakan 2 sdm tepung maizena, taruh digelas, beri air dan aduk rata
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Kecap
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Cara membuat Gado-gado:
- Kukus lontong, telur dan kentang bersama-sama.
- Goreng bawang putih, angkat. Goreng cabe merah angkat.
- Iris kecil kelapa dan blender secukupnya. Taruh di panci.
- Kemudian blender kacang tanah, cabe merah dan bawang putih goreng. Beri sedikit santan dan blender hingga rata. Campurkan dengan santan yang ada dipanci.
- Nyalakan api dan tambahkan gula merah yang sudah diiris tipis. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk-aduk perlahan. Setelah mendidih bisa dicicipi. Tambahkan garam atau penyedap jika dirasa kurang. (Sesuai selera).
- Buat sambal : rebus cabe kecil. Taruh di cobek dan beri kemiri dan garam. Ulek hingga halus.
- Didihkan air, masukkan kecambah setelah mendidih angkat. Kemudian masukkan kubis, setelah mendidih angkat.
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!