Sedang mencari inspirasi resep gado-gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gado-gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado-gado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gado-Gado menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado-Gado:
- Sediakan Saus kacang
- Sediakan 250 gr kacang tanah (sangrai)
- Siapkan 3 buah kecil gula jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm terasi
- Siapkan 10-12 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Ambil Air asam jawa (secukupnya)
- Siapkan Cabai (optional)
- Ambil Isian
- Siapkan Selada
- Sediakan Taoge
- Gunakan Timun
- Gunakan Tomat
- Ambil Kentang
- Ambil Tahu
- Siapkan Tempe
- Siapkan Jagung
- Ambil Telur
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-Gado:
- Saus kacang: haluskan bawang putih, kencur, cabai, garam, gula jawa, terasi dan kacang tanah, kemudian masukkan air asam, koreksi rasa.
- Telur, kentang, dan jagung dikukus kemudian dipotong sesuai selera. Untuk jagung dipipil ya.
- Tempe dan tahu digoreng kemudian dipotong kotak kecil.
- Selada, timun dan tomat cukup dipotong sesuai selera. Jangan lupa sebelumnya dicuci bersih ya.
- Kemudian tata semua isian dipiring dan siram dengan saus kacang yang sudah jadi. Tambahkan kecap, bawang goreng, dan krupuk.
- Selamat menikmati 😉
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gado-Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
