Bola-bola Ikan Gabus (Menu Balita)
Bola-bola Ikan Gabus (Menu Balita)

Lagi mencari inspirasi resep bola-bola ikan gabus (menu balita) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ikan gabus (menu balita) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola ikan gabus (menu balita), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola ikan gabus (menu balita) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola-bola ikan gabus (menu balita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Ikan Gabus (Menu Balita) memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola-bola Ikan Gabus (Menu Balita):
  1. Sediakan 100 gr ikan gabus giling
  2. Gunakan 1/2 bagian tahu sutra (kalo disini bilangnya tahu cina)
  3. Ambil 3 sdm sagu
  4. Siapkan 1/2 bagian wortel, iris dadu tipis-tipis
  5. Sediakan 1 batang daun sop, iris tipis
  6. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil 2 siung bawang putih ukuran sedang
  9. Sediakan Sedikit lada (bila suka)
  10. Gunakan Kaldu bubuk (bila suka)
  11. Gunakan 500 ml air untuk merebus
Cara membuat Bola-bola Ikan Gabus (Menu Balita):
  1. Blender tahu dengan bawang putih
  2. Masukkan adonan tahu dalam mangkuk. Tambahkan ikan giling, sagu, wortel, daun bawang, daun sop dan bumbu. Aduk rata
  3. Bentuk bola-bola kecil dengan bantuan 2 buah sendok teh.
  4. Panaskan air dengan sedikit minyak agar bola-bola tidak lengket. Setelah air mendidih masukkan bola-bola
  5. Tunggu hingga bola-bola mengapung. Biarkan sekitar 3 menit baru diangkat dan tiriskan. Sampai pada step ini, bola-bola sudah bisa dikonsumsi
  6. Jika ingin digoreng, gorenglah bola-bola dengan menggunakan wajan anti lengket. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola ikan gabus (menu balita) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!