Sedang mencari inspirasi resep bacang isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacang isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacang isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacang isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bakcang Bangka isi Ayam enak lainnya. Bakcang Bangka Isian Daging Ayam Udang. Cara Membungkus Bacang By Elsa Foong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacang isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacang isi Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacang isi Ayam:
- Siapkan Bahan utama :
- Sediakan 700 gram beras pulpen (bisa dicampur beras ketan)
- Ambil 1,2 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 6 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan Bahan Isi :
- Gunakan 250 gram daging ayam, cincang
- Ambil 10 butir bawang merah, haluskan
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm ebi, kalo suka (saya gk paket)
Resep dan tutorial Rasa jamin enak. Bakcang isi ayam dan ebi khas bangka. Trima kasih ko Eddy buat resep bacang nya. Cilok Isi Bumbu Kacang Daripada beli, kenapa enggak.
Cara membuat Bacang isi Ayam:
- Isi : Panaskan minyak, tumis bawang putih, bwg merah, dan ebi hingga harum. Tambahkan daging ayam cincang, masak hingga daging berubah warna. Masukan daun bawang, air dan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu mengering, angkat sisihkan
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukan beras, air, kecap asin dan garam. Masak hingga air terserap habis, angkat.
- Ohya disini saya menggunakan daun pandan yg besar mirip daun bambu, jadi wanginya lebih meresap (tp bisa daun bambu/daun pisang), caranya bentuk daun menjadi corong. Masukan Aron beras, isi tengahnya dengan tumisan daging, tutup kembali dengan aron beras.bungkus menjadi kerucut, ikat dengan tali agar tidak lepas saat direbus.
- Rebus adonan bacang yg telah dibentuk selama 2,5 jam atau hingga matang. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba 👌🏻
Bacang atau bakcang merupakan hidangan tradisional khas Tiongkok yang terbuat dari beras Isiannya beragam dan sesuai masing-masing selera. Ada ayam, daging sapi, daging babi, udang. Contact Leupeut isi bacang on Messenger. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Tumis sayur kacang panjang dengan isi ayam paling senang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacang isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
