Lagi mencari inspirasi resep mochi simple ala puncakš” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi simple ala puncakš” yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi simple ala puncakš”, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mochi simple ala puncakš” yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kaloci/Mochi enak lainnya. Mochi gives you the power to create content specific to your study needs. Create a deck from scratch, or share one with a friend. ā¶ļø Click to try the demo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi simple ala puncakš” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mochi Simple Ala Puncakš” memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mochi Simple Ala Puncakš”:
- Siapkan Kulit Mochi
- Gunakan 150 gr tepung ketan putih
- Sediakan 20 gr tepung beras
- Ambil 20 gr tepung maizena
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 180 ml air
- Siapkan 1 bks santan 65ml (larutkan di air)
- Ambil 1-2 tetes pewarna makanan
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan Isian Mochi
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air hangat
- Ambil Baluran Mochi
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam
Simply Mochi specializes in creating little sweet bites of perfection and joy for your mouth. Our mochi is hand made everyday, using only the freshest ingredients possible. We strive to provide you a simple ball of happiness that you can enjoy anytime of the day and on all occasions. Pinch the mochi over the red bean paste until the paste is completely covered.
Cara membuat Mochi Simple Ala Puncakš”:
- Buat kulit mochi dulu. Pertama campurkan tepung ketan, tepung beras, maizena, vanili, gula dan garam. Aduk hingga rata.
- Setelah itu, larutkan santan dengan air. Tuangkan ke adonan tepung tadi. Aduk-aduk dengan spatula hingga rata tercampur, jangan ada yang bergerindil yaa.
- Setelah itu tambahkan secukup saja pewarna makanan, 1-2 tetes.
- Setelah selesai, siapkan kukusan. Kemudian kukus kurang lebih 30 menit. Keluarkan dan dinginkan hingga suhu ruang.
- Buat isian mochinya. Sangrai kacang tanahnya hingga matang, lalu lepas kulit arinya dan pisahkan kacang tanah yg terlalu hitam (nanti pahit). Kemudian blender kasar atau boleh diulek kasar, jangan terlalu halus yaa biar tetap ada tekstur kacang khas mochi abang2š
- Kemudian campurkan dengan gula dan tambahkan air hangat agar lebih āpadatā dan menyatukan kacang dan gulanya.
- Selanjutnya, sangrai tepung terigu. Pisahkan untuk membalur mochi agar tidak lengket.
- Siapkan wadah-wadah untuk membentuk mochi. Tipsnya: tangan kita balurkan dengan sedikit tepung, begitu juga taburkan sedikit tepung di counter kerja/nampan.
- Ambil 1/2 sdm adonan kulit mochi lalu balurkan dengan sedikit tepung yang sudah disangrai, gunanya agar tidak terlalu lengket. Pipihkan dengan rolling pin atau dipipihkan dengan tangan juga bisa.
- Ambil 1/2 sdt isian kacang tanah, letakkan di tengah-tengah adonan kulit mochi lalu bulatkan adonan dan tempelkan ujungnya agar tertutup. Jangan sampai ada kacang yang keluar2 yaa.
- Balurkan lagi dengan tepung yang sudah disangrai, lalu susun di toples. Mochi siap dinikmatiš
Sprinkle with additional cornstarch and place mochi seam side down in a paper muffin liner to prevent sticking. Cara membuat atau pengolahan kue mochi ala Indonesia tak jauh beda dengan resep kue mochi ala Jepang. Perbedaan terletak di bentuk serta pengemasannya yang sedikit berbeda. Diantara perbedaan itu adalah jika di Jepang, kue mochi biasanya memiliki ukuran sebesar kepalan tangan kecil. This version of mochiāa sweet Japanese rice cakeāgets its pretty green color from matcha powder and a creamy sweetness from coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mochi Simple Ala Puncakš” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!