Lagi mencari ide resep sambal bacang (embam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bacang (embam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bacang (embam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bacang (embam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok. Selain itu, ada sambal bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Beredar cerita di masyarakat, sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumsel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bacang (embam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal bacang (embam) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal bacang (embam):
- Gunakan 1 buah bacang
- Gunakan sesuai selera Terasi bakar (saya pake terasi Bangka)
- Sediakan 10 buah Cabe rawit merah
- Ambil 6 buah Cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Mak menjual KACANG SAMBAL� dan SUSU NILOFA�� Jom singgah PAGE mak��. Sambal Kacang is the most common Sambal in Indonesia. Many Indonesian dishes use Sambal Kacang as condiment, from fried food from street side hawkers (gorengan). See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food.
Langkah-langkah membuat Sambal bacang (embam):
- Panggang terasi di atas kompor hingga matang
- Kupas bacang, cuci bersih, cacah kasar
- Cuci cabe, uleg seluruh cabe dgn garam kasar hingga halus, masukkan gula aren, uleg kembali sampai halus bersama terasi bakar.
- Jika bahan diatas sudah halus, masukkan bacang, uleg sedikit
- Beri perasan jeruk nipis sesuai selera dan sambal bacang siap disajikan
Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bacang (embam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!