Sedang mencari ide resep ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu. Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam goreng tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen. Ayam goreng tulang lunak merupakan salah satu kuliner yang selalu memberikan kepuasan tersendiri bagi para penikmat ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able):
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 15 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 serai
- Sediakan 6 daun salam
- Gunakan 6 daun jeruk
- Gunakan Lengkuas di parut (banyak nya sesuai selera)
- Siapkan 4 sendok garam
- Ambil 1 sendok kaldu ayam
- Sediakan 2 lembar daun pisang
Pada kali ini admin akan menunjukkan secara lengkap … Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng tulang lunak memang menjadi salah satu varian ayam goreng yang cukup difavoritkan. Namun teknik memasak yang sedikit berbeda dan agak rumit membuat harganya juga lebih mahal jika dibandingkan dengan ayam goreng lainnya. Kremesan dari parutan lengkuas yang diungkep bersama ayam dan bumbunya lalu digoreng hingga matang kecokelatan, punya cita rasa yang khas pada resep ayam goreng lengkuas.
Langkah-langkah membuat Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able):
- Rebus ayam sebentar buang lemaknya
- Ulek bahan bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus+lengkuas. Masukan daun2 smua+serai sampai wangi. Tambah air sedikit. Lalu masukan ayam – aduk2 sebentar hingga bumbu merata dan air menyerap
- Siapkan presto bisa dialas daun pisang. Susun ayam hingga rapi tambahkan air hingga ayam tertutup. Masukan garam dan kaldu. Presto pertama 30 menit. Tutup skitar 15 menit. Presto lagi 30-60 menit. Hingga air menyusut
- Angkat dan tiriskan. Tinggal goreng dadakan. Ayamnya bahkan tulangnya bisa dimakan… (tergantung selera pas presto kedua nya dilamain aja)
Baik ayam bakar presto ataupun ayam goreng presto. Keduanya juga sama sama lezat dan maknyus, Anda bisa mencoba keduanya atau salah satunya, tergantung selera Anda. Aduk rata dulu bumbu halusnya beserta daun salam & lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!