Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam, Kentang, dan Ati Ayam (bisa utk BALITA) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam, Kentang, dan Ati Ayam (bisa utk BALITA):
- Sediakan 1 gelas takar beras
- Sediakan 2 potong dada fillet ayam kampung (potong kotak2 kecil)
- Gunakan 1 buah ati ayam kampung (potong kotak2 kecil)
- Ambil 2 buah kentang uk. sedang (potong kotak2 kecil)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan Tulang2 ayam kampung (biar wangi)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 sdt saus tiram (aku pake merk SAORI)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam, Kentang, dan Ati Ayam (bisa utk BALITA):
- Cuci beras terlebih dahulu,, lalu biarkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging ayam yg sudah dipotong kotak2 kecil,, kentang,, lalu ati ayam. Tumis hingga matang.
- Masukan beras yg sudah dicuci, tambahkan air agak byk sampai semua terendam. Masukan tulang2 ayam, kemudian masukan semua bumbu, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga beras matang (tp jgn sampai beras pecah) dan air sudah agak menyusut (sisa sedikit).
- Siapkan wadah lalu pindahkan nasi yg sudah dimasak ke dalam wadah. Kemudian masukan ke dlm langseng utk di kukus sebentar sampai nasi pecah (mekar) dan sisa air kering.
- Siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam, kentang, dan ati ayam (bisa utk balita) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!