Sedang mencari inspirasi resep mie goreng seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Seafood memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Seafood:
- Ambil 100 gr mie telur
- Sediakan 7 ekor udang (sisihkan kepala dan ekor, lalu bersihkan)
- Siapkan 1 ekor cumi (buang lapisan plastik dan tintanya lalu bersihkan)
- Siapkan 1 bh pokcoy
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/4-1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 1 ruas jari telunjuk jahe (geprek)
- Ambil 1 btg daun bawang (iris serong)
- Sediakan Sesuai selera lada bubuk, gula pasir dan garam
- Ambil 1-3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng utk taburan
Cara membuat Mie Goreng Seafood:
- Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan. Bersihkan udang dan cumi. Lalu potong2 cumi, boleh potong cincin boleh potong2..sesuai selera aja..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Potong2 bawang bombay.
- Tumis bumbu yg dihaluskan, jahe, bawang bombay dan lada bubuk sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya. Tunggu mendidih, masukkan udang dan cumi. Masak sampai berubah warna dan cukup matang.
- Masukkan pokcoy. Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai agak layu.
- Masukkan mie dan daun bawang. Lalu tambahkan kecap. Aduk2. Tes rasa. Matikan.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
