Anda sedang mencari ide resep mie goreng eko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng eko yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng eko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng eko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng eko yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Eko menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Eko:
- Gunakan 1 bungkus mie eko
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 buah wortel iris korek api
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 buah sosis iris tipis
- Sediakan 5 buah bakso iris tipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (boleh skip)
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Ambil secukupnya Bagor
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Mie Goreng Eko:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Rebus mie sampai matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan telur. Orak-arik.
- Masukkan bakso wortel dan sosis. Aduk sampai merata. Masukkan daun sawi, aduk-aduk. Tambahkan sedikit air. Kemudian bumbui dengan garam kaldu jamur dan kecap
- Masukkan mie yang tadi sudah direbus. Aduk bumbu sampai merata dan meresap. Masukkan minyak wijen biar aromanya semakin harum. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Terakhir taburkan bagor dan daun bawang. Sajikan selagi hangat 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng eko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
