Sedang mencari inspirasi resep pangsit mie goreng le'gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit mie goreng le'gino yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mie goreng le'gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit mie goreng le'gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit mie goreng le'gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Mie Goreng Le'gino memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Mie Goreng Le'gino:
- Ambil Bahan Pangsit:
- Gunakan 12 lembar kulit pangsit
- Gunakan 250 grm dada ayam fillet
- Sediakan 1 sdm bubuk garlic
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm pasta udang(resep asli kaldu jamur)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus mie gepeng
- Sediakan 1 bonggol sawi baby
- Siapkan 100 grm kecambah/ taoge
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 8 siung bawang putih cincang
- Ambil 5 sdm minyak udang
- Gunakan 1 sdm pasta udang
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
Cara menyiapkan Pangsit Mie Goreng Le'gino:
- Siapkan semua bahan Pangsit. Haluskan jadi semua bahan kecuali kulit pangsit hingga halus dan tercampur rata.
- Ambil kulit pangsit beri isian, gulung dan simpulkan. Didihkan air pada panci lalu masukan pangsit yang sudah di gulung dan simpulkan. Setelah mengambang angkat dan tiriskan.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Iris sayuran dan cuci bersih. Panaskan minyak udang. Dan tumis bawang putih cincang hingga beraroma harum.
- Masukan telur lalu orak arik. Masukan semua bumbu pelengkap. Masukan sayur sawi. Lanjut masukan pangsit.
- Masukan taoge/kecambah dan mie yang sudah di rebus.Tumis campur dan Ratakan jangan lupa test rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit mie goreng le'gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
