Sedang mencari ide resep rolade tahu dan ayam non msg, menu balita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade tahu dan ayam non msg, menu balita yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tahu dan ayam non msg, menu balita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rolade tahu dan ayam non msg, menu balita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade tahu dan ayam non msg, menu balita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade Tahu dan Ayam Non MSG, Menu Balita memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Tahu dan Ayam Non MSG, Menu Balita:
- Sediakan Bahan rolade
- Siapkan 200 gram daging ayam giling
- Ambil 50 gram tahu putih (1 potong)
- Ambil 2 sdm kubis cincang(saya blanching dulu)
- Siapkan 2 sdm daun bawang cincang
- Siapkan 3 sdm bawang bombay cincang
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung almond
- Sediakan 1 sdm keju permesan
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bahan kulit:
- Ambil 3 buah telur ayam
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Tahu dan Ayam Non MSG, Menu Balita:
- Siapkan semua bahan rolade, campur rata. Sisihkan
- Buat kulitnya: Kocok lepas telur kemudian tambahkan cairan tepung terigu dan air.
- Dadar telur tipis-tipis dengan teflon atau pan anti lengket. Saya pakai pan tamagoyaki. Lakukan sampai telur habis.
- Letakkan kulit lumpia di atas aluminium foil. Isi tiap lembar kulit rolade dengan adonan rolade. Mengisinya sesuai selera mau tebal apa tipis, saya pebih suka yang tipis.
- Gulung rolade yang sudah di isi.
- Kemudian gulung aluminium foil sampai seluruh rolade terbungkus, rekatkan ujung kanan dan kirinya. Lakukan sampai semua habis. Kemudian kukus selama 20 menit (sampai matang).
- Setelah dingin buka bungkusnya.
- Goreng rolade sampai kecokelatan lalu tiriskan. Saya lebih suka digoreng utuh baru di iris. Dan di goreng sebentar saja. Karena rolade sudah matang ketika dikukus. Rolade yang belum di goreng juga bisa disimpan sebagai stock.
- Tiriskan dan setelah agak dingin potong-potong sesuai selera. Kalau masih panas banget hasil potongan jadi kurang bagus.
- Sajikan rolade, enak di cocol dengan saus atau untuk lauk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade tahu dan ayam non msg, menu balita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!