Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng cumi-cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng cumi-cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng cumi-cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Cumi-Cumi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Cumi-Cumi:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Sediakan 1 porsi piring kecil calamari crispy (bisa pakai seafood lain) (lihat resep)
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 7 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Sejumput garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 30 ml air matang
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Emping melinjo gurih (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Cumi-Cumi:
- Rebus mie telur hingga matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- Tumis duo bawang, cabai dan tomat hingga harum dan layu. Masukan mie rebus, tambahkan air.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan Kol, aduk sebentar hingga layu. Masukan cumi-cumi tepung dan cabe rawit utuh kemudian aduk hingga rata. Matikan api.
- Siap disajikan dengan emping melinjo gurih. - (lihat resep)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng cumi-cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
