Lagi mencari ide resep mie goreng asal jadi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng asal jadi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng asal jadi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng asal jadi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng asal jadi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Asal Jadi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Asal Jadi:
- Ambil 1/2 ikt sawi hijau
- Siapkan 2 bks mie instan (bebas rasa apa aja) karna yg dipakai mie nya saja
- Siapkan 1 buah sosis ayam
- Ambil 50 ml air (agar nnti mie tidak lengket)
- Siapkan 3 bh tomat merah
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Ambil 10 bh cabe rawit (bisa dikurangi ya)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Ambil Sedikit minyak utk menumis
Cara membuat Mie Goreng Asal Jadi:
- Potong-potong sawi. rebus sawi, Lalu tiriskan. Kemudian rebus juga mie hingga matang lalu tiriskan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit lalu sisihkan. Setelah itu iris² sosis dan tomat.
- Panaskan wajan dan tumis dgn sedikit minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan masukkan sosis dan tomat iris. Aduk-aduk.
- Tuangkan air lalu masukkan mie dan sawi. Tambahkan saus, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa lalu matikan kompor.
- Mie siap di sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng asal jadi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
