Mie Goreng Terasi
Mie Goreng Terasi

Lagi mencari inspirasi resep mie goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Terasi menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Terasi:
  1. Sediakan 2 bungkus Mie Telur 3 Ayam
  2. Sediakan 6 buah bakso urat sapi
  3. Siapkan 4 buah bakso ikan
  4. Siapkan Kol
  5. Siapkan Wortel
  6. Ambil Telur
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
  11. Ambil 1 buah Tomat
  12. Siapkan secukupnya Lada
  13. Siapkan 1 buah terasi ABC
  14. Ambil 2 buah kemiri
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya penyedap
  17. Sediakan Kecap manis
  18. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  19. Gunakan 2 sdm Saos tiram
  20. Sediakan 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Terasi:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Rebus mie telur setelah matang campur dengan kecap manis
  3. Cuci bersih kol dan wortel lalu potong-potong, wortel dipotong korek api. Bakso urat dan bakso ikan diris
  4. Uleg bumbu halus sisakan 1 buah bawang merah dan iris tipis
  5. Orek telur lalu sisihkan
  6. Tumis terlebih dahulu bawang merah, setelah terlihat agak coklat masukkan bumbu halus masak sampai harum
  7. Setelah harum dan agak mengering tambahkan air sedikit, beri saos tiram, kecap ikan dan minyak wijen aduk cek rasa dan jika suka tambahkan penyedap atau kaldu royco
  8. Setelah air mendidih masukkan bakso dan sayuran (kol dan wortel). Aduk hingga bakso terlihat matang
  9. Lalu masukkan mie, aduk merata tambahkan kecap manis lagi dan sekali lagi aduk hingga bumbu dan kecap merata
  10. Aduk-aduk hingga merata cek rasa dan matikan kompor, Mie Goreng Terasi siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!