Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng viral ala le gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng viral ala le gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala le gino, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng viral ala le gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit goreng viral ala le gino yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Goreng viral ala Le Gino memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng viral ala Le Gino:
- Gunakan Pangsit Rebus
- Sediakan 500 gram ayam fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm tepung beras/tapioka (saya pakai tepung beras yang ready)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm minyak wijen atau minyak goreng biasa
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (royco) sesuai selera
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 25-30 lembar kulit pangsit persegi
- Gunakan Bumbu Halus Tumis
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit (jika suka pedas)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang diiris
- Gunakan 2 batang daun sop diiris
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Topping
- Sediakan Bakso/Sosis (Sesuai selera)
- Ambil Segenggam Tauge
- Ambil Sawi
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng viral ala Le Gino:
- Untuk pangsitnya. Masukkan daging ayam ke food processor/blender utk bumbu. Setelah halus pindahkan ke dalam wadah.
- Kemudian beri bumbu-bumbu untuk isian pangsitnya, dan diaduk rata. Saya tambahkan daun sop agar wangi.
- Lalu ambil kulit pangsit, masukkan sedikit adonan, beri air di pinggiran kulit utk lem dan lipat.
- Didihkan air, beri sedikit minyak goreng/minyak wijen. Rebus sekitae 2-3 menit, jangan sampai overcooked.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur diorak-arik, tauge, sawi, sosis, kecap manis, garam. Masak dengan api besar agar tekstur sayur crunchy. Beri sedikit air lalu aduk lagi. Kemudian masukkan pangsit yang telah direbus, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng viral ala Le Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
