Sedang mencari ide resep pangsit goreng viral ala lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral ala lek gino yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng viral ala lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng viral ala lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
- Gunakan Bahan Pangsit
- Siapkan 20 lembar kulit pangsit siap pakai
- Ambil 300 gr dada ayam,potong dadu
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 1 butir telur ayam ukuran sedang
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Ambil Bumbu & Bahan Tumisan
- Ambil 6 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil 1 butir telur ayam,kocok lepas
- Gunakan 5 butir bakso sapi,iris tipis
- Ambil 2 genggam sawi hijau,potong
- Sediakan 2 genggam kol,iris
- Ambil 2 genggam toge
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdt saos tomat
- Gunakan 2 sdt kecap inggris
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 50 ml air
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
- PANGSIT : giling ayam,udang & daun bawang sampai halus. Pindahkan dalam wadah,beri telur & tepung tapioka. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica,minyak wijen & kaldu jamur. Aduk rata. Beri isian dalam kulit pangsit,bentuk sesuai selera. Rebus dalam air yg mendidih yg telah diberi sedikit minyak & garam,rebus hingga pangsit matang,tiriskan.
- TUMISAN : panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih & daun bawang hingga harum. Tepikan tumisan bawang,tuang kocokan telur,aduk aduk telur sampai matang.
- Setelah itu masukkan bakso sapi. Tumis sampai bakso matang. Lalu masukkan sawi,kol & toge. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga sayuran layu.
- Lalu masukkan kecap asin,kecap manis,kecap inggris,saos tomat,minyak wijen. Aduk rata. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Beri sedikit air. Aduk rata. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas,masukkan pangsit rebus,set api besar. Aduk hingga pangsit tercampur rata dengan tumisan. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!