Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng viral yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng viral yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini Mah Namanya Makan Cabe Pake Ayam Goreng! Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng viral yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit goreng viral yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Viral menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Goreng Viral:
- Ambil Bahan kulit pangsit :
- Ambil 100 gram / 10 sdm tepung terigu protein sedang
- Ambil 20 gram / 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 20 gram / 4 sdm minyak goreng
- Ambil 50 ml air panas
- Ambil Bahan isian pangsit :
- Siapkan 200 gram ayam giling (sy : cincang halus)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 siung bawang putih halus
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil Tumisan ala saya :
- Ambil 2 siung bawang putih geprek, cincang
- Siapkan 1 sdm baceman bawang yg ada minyak wijennya (bisa di skip/ganti 2 siung bawang putih+1sdm minyak wijen)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 buah baso sebesar bola tenis, potong kecil
- Ambil 1 genggam kobis/kol, iris kasar
- Ambil 4 genggam sawi hijau, potong besar
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Pangsit Goreng siap kirim Thank you for ordering. Pesanan slalu kami ikat dengan cable tie jdi dijamin aman yaa. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba Buat pangsit terlebih dahulu. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya.
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Membuat kulit : Campur rata tepung, garam, minyak. Lalu tuang air panas. Aduk & uleni sampai Kalis. Diamkan 15 menit. Giling & cetak menjadi kulit pangsit bentuk persegi ukuran sekitar 8/10 cm. Lumuri tiap menggiling & mencetak dgn tepung tapioka tipis-tipis.
- Membuat isian : Campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata. - - Penyelesaian kulit pangsit isi ayam : ambil 1 sdt adonan ayam, taruh di tengah kulit pangsit. Lipat membentuk segitiga, rekatkan dgn air tiap sisinya lalu tekan. Satukan tiap ujung segitiga membentuk kelopak bunga, rekatkan dgn air. Lakukan sampai habis.
- Selagi menyiapkan bumbu tumisan. Rebus pangsit dalam air panas yg telah diberi 3 sdm minyak goreng. Rebus sampai terlihat setengah empuk. Masukkan bakso ke rebusan pangsit sekalian. Biarkan dlm panci.
- Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu buat telur orak-arik. Masukkan daun bawang, kobis, sawi & bumbu2 saus. Aduk sampai agak layu. Ambil pangsit & baso nya saja dari panci rebusan. Lalu campurkan ke tumisan. Aduk rata sampai matang. Tes rasanya. Sajikan. Saran penyajian : pakai acar timun & kerupuk. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Fimela.com, Jakarta Kalau ada makanan dengan olahan yang agak unik memang bikin penasaran, salah satunya adalah pangsit goreng yang sedang viral saat ini. Resep pangsit goreng le gino - emang gak cape ngantri?? VIRAL Resep Pangsit Goreng Le Gino: Bumbunya Paling Penting!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!