Sedang mencari ide resep daging rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Rendang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Rendang:
- Sediakan Bahan Utama:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1/2 bagian jeruk lemon
- Siapkan 1 Sdm garam
- Sediakan 2 buah kelapa kukur ambil santannya sebanyak 3 gelas duralex
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 10 butir cabe merah
- Siapkan 2 Sdm cabe kering bubuk
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 Sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Bahan Lainnya:
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 jari telunjuk lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 10 lembar daun jeruk purut rajang halus
- Siapkan 1 lembar daun kunyit muda rajang halus
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord. Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak. Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook.
Langkah-langkah membuat Daging Rendang:
- Bersihkan daging sapi beri garam dan air lemon sisihkan dan peras santan dari 2 buah kelapa kira2 3 gelas
- Tuang bumbu dan santan dalam pan yg akan kita masak rendang, masak hingga muncul warna kemerahan dibagian atas sambil terus diaduk.
- Lalu masukan daging, daun salam, serai dan lengkuas aduk hingga rata kemudian tutup hingga terus mendidih sesekali di aduk hingga santan menyusut. begitu juga seterusnya.
- Kurleb udah setengah jam santan udah menyusut masukan rajangan daun kunyit aduk kembali. Lalu tutup kembali.
- Jika santannya udah kembali menyusut masukan daun jeruk aduk lagi, tunggu hingga matang.
- Daging rendang siap disajikan.
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
