Anda sedang mencari ide resep rendang sapi.. superbb nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi.. superbb nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Teknik Cara membuat Rendang sapi berasal dari Sumatera barat, yakni salah satu jenis makanan favorit suku minang sejak zaman dahulu. Rendang sendiri adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu yang di olah dari berbagai jenis rempah yang khas. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi.. superbb nikmat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi.. superbb nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi.. superbb nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Ambil 1 kg sapi has dalam (lebih enak lagi kalo pake waygyu)😁
- Gunakan 3-5 Telor rebus
- Sediakan 10-15 Kentang baby
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 15-20 cabe rawit merah
- Siapkan 15 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Sediakan 3 sereh
- Sediakan 5 tukul lengkuas
- Siapkan 3 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdt merica
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 6 butir cengkeh
- Siapkan 10 kapulaga
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan 8 daun jeruk
- Siapkan 3 lt santan murni
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdm spices powders
- Sediakan secukupnya Totole
Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah? Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.
Cara membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Blender bumbu halus tambahkan sedikit air santan cair, lalu sisihkan
- Potongan sapi yg belum dimasak dipukul2 hingga memar serat daging sapinya (saya pukul dengan ulekan) 😀
- Rebus telur dikupas sisihkan, kupas dan rebus kentang hingga matang (jgn sampai terlalu lunak agar tdk hancur)
- Tuang sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut sampai harum, lalu masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam,daun jeruk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan daging sapi tersebut dan santan cair, masukan garam, lada, gula, totole, aduk terus hingga menyusut dengan api kecil sedang.
- Setelah menyusut masukkan santan kental aduk lagi merata, lalu pindahkan seluruh masakan ke panci presto. Presto daging dan bumbu kira2 selama 45 menit, cek aja uda nyusut belom santannya. Setelah itu pindahkan kembali daging dan bumbu ke wajan yang sebelumnya dengan api kecil.
- Masukkan kentang aduk rata, lalu masukkan telur aduk rata. Test rasa. Tata dipiring dan potong telur menjadi dua. Sajikan 😊 selamat menikmati
Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utama membuat rendang. Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat. Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai memilih daging sapi yang segar. Cirinya, daging masih terasa kenyal dan akan kembali seperti semula setelah ditekan. Selain mengetahui cara memilih daging segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi.. Superbb nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
