Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol #dapurmamatria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol #dapurmamatria yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol #dapurmamatria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol #dapurmamatria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol #dapurmamatria yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol #dapurmamatria menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol #dapurmamatria:
- Gunakan 500 gram jengkol tua
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk sobek sobek
- Gunakan Serai
- Gunakan 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1.5 liter santan dari kelapa tua
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe merah besar
- Siapkan 7 cabe rawit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan Gula merah
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Micin
- Gunakan Kaldu bubuk
Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.
Cara membuat Rendang jengkol #dapurmamatria:
- Pertama rebus jengkol yg sudah dibersihkan kurang lebih selama 30menit. (Me:rebus dg daun salam yg banyak) utk mengurangi bau. Lalu tiriskan
- Geprek jengkol sampai jengkolnya gepeng2.
- Tumis bumbu halus,tambahkan Lengkuas,serai,daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan jengkol yg sudah di geprek tadi. Tambahkan santan. Aduk hingga rata.
- Beri gula,garam,micin dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga santan dan bumbu lain meresap.
- Koreksi rasa dan rendang jengkol homemade siap di santaappp…. Selamat mencoba teman…
Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol #dapurmamatria yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
