Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng viral ala le gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral ala le gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala le gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng viral ala le gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit goreng viral ala le gino yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Le Gino menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Le Gino:
- Sediakan Bahan pangsit & Isian
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya lada bubuk, kaldu jamur, garam
- Gunakan 1 putih telur utk merekatkan pangsit
- Ambil Bahan Tumisan
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau
- Siapkan Segenggam tauge
- Sediakan 5 butir cabe rawit
- Gunakan 50 gr fillet ayam cincang kasar
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 bawang putih, cincang halus
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan Secukupnya lada bubuk, kaldu jamur, garam
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Le Gino:
- Buat isian pangsit: Masukkan ke dalam food processor, ayam + tapioka + telur + kecap asin + bawang putih + bumbu2. Haluskan
- Siapkan kulit pangsit.
- Masukkan isian ke dlm kulit pangsit. Bentuk bebas. Rekatkan dgn putih telur.
- Didihkan air. Masukkan pangsit ke dalam air mendidih. Rebus 5-7 menit. Tiap kulit pangsit berbeda ya wktu merebusnya. Saya 7 menit baru oke.
- Angkat dan tiriskan pangsit yg sdh direbus. Sisihkan
- Buat tumisannya. Tumis bawang putih, ayam hingga matang.
- Pinggirkan tumisan bawang & ayam. Masukkan telur. Buat orak arik
- Masukkan sawi, tauge, cabe rawit. Masukkan bumbu2. Beri sedikit air (becek2 saja). Masak dan aduk rata
- Masukkan pangsit rebus td. Aduk rata
- Tes rasa. Sajikan 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng viral ala le gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!