VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14
VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14

Sedang mencari ide resep viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari viral !! pangsit goreng ala lek gino #14, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14 memakai 34 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14:
  1. Sediakan Bumbu Ebi :
  2. Sediakan 1 sdm ebi, rendam air panas
  3. Gunakan 6 bh bawang putih
  4. Gunakan 4 butir kemiri
  5. Sediakan 1 buah terasi
  6. Sediakan Bahan Isian:
  7. Ambil 300 gr Ayam filet, giling halus
  8. Ambil 100 gr udang, cincang kasar*resep asli gak pake
  9. Ambil 1 sdm tapioka/maizena
  10. Ambil 2 sdm Saus tiram
  11. Gunakan 2 sdm Minyak wijen
  12. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  13. Ambil 1/4 sdt jahe bubuk*resep asli gak pake
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt gula
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Ambil 2 buah bawang putih*saya skip
  18. Siapkan Bumbu lainnya :
  19. Ambil 3 buah bawang merah, iris halus
  20. Ambil 3 buah bawang putih, cincang halus
  21. Gunakan 2 butir telur
  22. Siapkan 6 buah bakso, iris tipis
  23. Ambil 100 gr filet ayam *me: skip
  24. Ambil 1 ikat Caisim, iris lebar
  25. Gunakan 100 gr Toge
  26. Gunakan 5 lembar Kol, iris lebar
  27. Sediakan 2 lembar Daun bawang, iris panjang *skip karena lupa
  28. Ambil 5 sdm saus tiram
  29. Gunakan 3 sdm kecap asin
  30. Ambil 5 sdm kecap manis
  31. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  32. Sediakan 1/4 sdt jahe bubuk*resep asli gak pakai
  33. Sediakan 1/2 sdt garam *saya gak pakai lagi karena sudah asin
  34. Gunakan 1 bungkus kulit pangsit, isi 30lbr
Cara membuat VIRAL !! Pangsit Goreng Ala Lek Gino #14:
  1. Tumis bumbu ebi yang sudah dihaluskan dengan minyak banyak hingga berubah warna. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan isian, aduk rata.
  3. Ambil bahan isian seujung sendok, letakkan di ujung dan gulung sampai ke tengah. Beri air/air sagu pada ujung2nya untuk merekatkan. Rekatkan ujung kiri dan kanan seperti gambar. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Rebus air hingga mendidih. Masukkan pangsit, rebus hingga matang. Angkat dan siram dengan air biasa/air dingin supaya proses pematangan berhenti. Tiriskan.
  5. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan telur, orak arik.
  6. Tambahkan sawi, toge dan kol. Aduk-aduk hingga setengah layu. Masukkan pangsit yang sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada dan jahe bubuk. Tambahkan bumbu ebi (setengah bagian saja). Tambahkan sejumput garam jika kurang asin. Koreksi rasa.
  7. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat viral !! pangsit goreng ala lek gino #14 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!