Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng viral ala le gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng viral ala le gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala le gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng viral ala le gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng viral ala le gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Viral Ala Le Gino menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Viral Ala Le Gino:
- Sediakan Bahan pangsit
- Gunakan 50 lembar kulit pangsit
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (saya kaldu ayam)
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu pangsit goreng
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 genggam sawi hijau
- Gunakan 1 genggam tauge
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Siapkan 20 ml air
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Viral Ala Le Gino:
- Haluskan dada ayam, kemudian tambahkan bahan pangsit yang lain. Aduk sampai merata (saya tambahkan 1 butir telur ayam ternyata makin enak)
- Siapkan satu lembar kulit pangsit, ambil adonan ayam 1 sdt (taruh ditengah kulit), lalu olesi pinggiran kulit pangsit dengan air, tekuk jadi 2 dan tekuk lagi ujungnya. Lakukan sampai habis
- Didihkan air untuk merebus pangsit. selagi merebus pangsit, tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum
- Setelah harum, masukkan telur orak Arik, lalu masukkan pangsit yg telah ditebus tadi (7 pangsit) serta sayuran (tauge dan sawi). Aduk merata
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada, dan air. Aduk sampai airnya menyusut. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng viral ala le gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!