Sedang mencari ide resep odading viral/kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading viral/kue bantal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading viral/kue bantal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading viral/kue bantal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini saya membuat odading atau kue bantal. Janngan lupalike, share subcribe dan comnent. Resep ODADING mang Oleh yang lagi Viral.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading viral/kue bantal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading viral/kue bantal menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading viral/kue bantal:
- Siapkan 200 g tepung cakra
- Siapkan 50 g tepung serbaguna
- Gunakan 1 butir kuning telur(resep asli tidak pake)
- Ambil 1/2 sachet vanili bubuk
- Gunakan 30 g gula pasir(resep asli 25g)
- Gunakan 1 sdt ragi instan /fermipan
- Sediakan 120 ml susu uht(resep asli air putih)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm margarin (resep asli tidak pake)
- Gunakan Wijen untuk taburan
Selain disebut roti goreng, odading juga memiliki nama sebutan lainnya, yaitu roti bantal. Lihat juga resep Odading viral/kue bantal enak lainnya. Kuliner odading tengah viral di media sosial lewat video review makan odading Mang Oleh dari seorang pria yang diketahui bernama Ade Selain odading, kue ini dikenal juga sebagai kue bolang-balik atau kue bantal. Teksturnya yang empuk dan tebal membuatnya disebut sebagai kue bantal.
Langkah-langkah menyiapkan Odading viral/kue bantal:
- Siapkan bahan: campur susu hangat dan fermipan sama gula pasir 1 sdm, biarkan berbuih
- Campur tepung, kuning telur dan sisa gula, aduk rata, tambahkan biang,uleni setengah kalis
- Tambahkan margarin, uleni sampe kalis, lalu bulatkan, tutup dengan kain bersih kira2 1 jam sampe ngembang
- Setelah ngembang kempiskan adonan,lalu gilas dengan roling pine, lalu oles dengan sedikit air lalu taburi wijen. Kemudian potong kotak2,diamkan kembali
- Setelah ngembang lagi, lalu goreng dengan api kecil sampe warna bawahnya kuning kecoklatan lalu balik, setelah matang angkat, cukup sekali balik ajah ya,odading siap di sajikan buat temen minum teh
- Ini bikinan yg kedua kalinya
Odading itu bentuknya kayak bantal, makanya di beberapa tempat atau daerah disebut juga sebagai Kue Bantal. Bentuknya kayak di bawah ini teman-teman… Nah, begitu artinya ucapan Mang Ade Londok itu yang sukses jadi video viral, teman-teman. Jadi, di mana sih… Lokasi Odading Pak Soleh. GenPI.co - Kue odading tetiba menjadi viral, karena camilan Mang Oleh yang dirasakan begitu lezat dan dikemukakan oleh seorang YouTuber. Odading merupakan nama jajanan khas Bandung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading viral/kue bantal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
