Sedang mencari ide resep rendang daging penuh cinta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging penuh cinta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging penuh cinta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging penuh cinta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jenis rendang bermacam-macam, di Indonesia rendang sering dikaitkan dengan rendang daging yang berasal dari Minangkabau. Sebuah kebanggan yang sedari dahulu adalah masakan yang dibuat dengan semangat penuh cinta untuk para perantau dan pejuang yang tentu saja tidak crispy. Kali ni akak kongsikan resepi rendang daging yang sangat-sangat sedap dan menjadi kegemaran untuk anak-anak dan suami.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging penuh cinta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging penuh cinta menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging penuh cinta:
- Gunakan I kg daging sapi
- Ambil 3 bh santan kelapa bulat
- Sediakan 1/4 kg cabe giling halus
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 12 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris
- Gunakan 6 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 sdm lengkuas giling
- Gunakan 1/2 sdm jahe giling
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun kunyit iris tipis2
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk, 1 lbr iris
- Sediakan 1 btng serai
- Ambil 2 buah kemiri haluskan
- Gunakan 1/2 buah pala haluskan
- Ambil Penyedap
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Zelf maakte ik al vaker Rendang Daging maar vrijwel altijd op basis van een niet zelfgemaakte boemboe. Op zich is er niets mis met koken op basis van een goede basis boemboe maar als foodie wil je graag een stapje. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Rendang daging penuh cinta:
- Goreng bawang yang sudh diiris
- Tumis semua bahan kecuali santan dan daging.
- Jika sudah harum masukkan daging ke dlam bumbu tumis, masak lagi hingga air dagingnya menyusut. Jika sudh susut, pisahkan ke dlam wadah
- Di tempat yang bersih masukkan santan, masak santan dg cara mengaduk hingga terlihat berminyak. Jika minyak sudh banyak dan santan mulai menyusut masukkan daging yang sudh di tumis. Kemudian aduk terus hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
- Rendang daging siap dii sajikan. Sajikan dengan penuh cinta🤗
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang. Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging penuh cinta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!