Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Ambil 350 ml santan kental
- Gunakan 200 ml air hangat
- Siapkan 3 cangkir beras (cangkir ukuran sedang)
- Siapkan 7 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kunyit yang sudah di parut
Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Campur parutan kunyit dengan air hangat sedikit2, remas-remas hingga warnanya keluar, saring. ulangi hingga air habis
- Campurkan santan kental dan air perasan kunyit ke dalam panci tambahkan daun salam, sereh dan garam panaskan hingga mendidih. angkat
- Siapkan panci lain masukan beras yang sudah di cuci bersih tambahkan santan,sereh,salam yang telah dipanaskan (jangan di masukan semua hanya sedikit/secukupnya jika terlalu banyak nasi akan menjadi lembek)
- Aduk-aduk agar tidak gosong bagian bawah. masak hingga beras berubah menjadi setengah matang.
- Panaskan kukusan nasi hingga air mendidih, masukan nasi tutup rapat sambil sesekali di aduk agar nasi matang merata. koreksi rasa. jika rasa sudah pas angkat dan sajikan
- Tips : 1)biasanya pemakaian jumlah santan yang telah di campur kunyit tergantung dari jenis beras. saya pakai beras maknyus jdi hanya perlu sedikit air santan kunyit. 2)jangan terlalu lama mengangkat nasi jika masih ada sedikit air tidak apa2 aduk kembali setelah di angkat hal ini dapat mengurangi resiko bau gosong
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
