Sedang mencari inspirasi resep ayam rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rendang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rendang:
- Sediakan 1 ekor ayam potong-potong
- Siapkan sesuai selera Kentang kecil
- Gunakan Santan instan kental (1 bungkus 100 ml +air 200 ml)
- Siapkan Santan instan cair (1 bungkus 200 ml + air 500 ml)
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 batang cabai merah
- Ambil 4 batang cabai rawit
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Boleh juga pakai bumbu halus yang sudah jadi/beli
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Cara menyiapkan Ayam rendang:
- Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.
- Goreng ayam dan kentang sampai agak kecoklatan biar ayamnya matang
- Masukkan ayam dan kentang kemudian diaduk sampai bumbu meresap.
- Tuang santan cair dan santan kental, aduk sampai santan agak menyusut
- Jika sudah berubah warna kecoklatan dan bumbu mengental, angkat dan siap disajikan.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
