Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Siapkan Bahan yg dihaluskan=
- Gunakan 10 bj cabe merah besar
- Ambil 20 bj cabe merah kecil
- Ambil 7 bj bawang merah
- Ambil 5 bj bawang putih
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil 1/2 sendok teh mrica
- Gunakan Bahan tambahan=
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Serai
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Cengkeh
Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Rendam jemgkol kedlam air bekas cucian beras semalaman,trus rebus krg lbh 1jam,cuci bersih,trus geprek satu2 biar bumbu meresap
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng sampe trcium bau harum dan berubah warna,masukkan bahan tambahan dan air secukupnya masak sampai matang
- Masukkan jengkol,aduk rata dan masak sampai kuah mngental
- Setelah mnyusut kuahnya kasih cabe utuh (bg yg suka pedas)
- Dan rendang jemgkol dgn rasa daging siap santap😆
Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
