Anda sedang mencari inspirasi resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang bola² ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Bola² ayam (mpasi) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Gunakan Bahan²
- Siapkan 1/4 daging ayam bagian dada
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Jahe (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 300 ml santan
- Sediakan Kecap
- Sediakan Minyak
Cara membuat Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis.
- Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang.
- Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang bola² ayam (mpasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
