Rendang ala Icha Irawan
Rendang ala Icha Irawan

Lagi mencari ide resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala icha irawan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ala icha irawan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. Book Launch dan Meet and Great Icha Irawan. Antusiasme mereka semakin terlihat ketika Icha membagikan pengalamannya di hadapan para peserta meet & greet siang itu dalam sebuah talkshow.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ala icha irawan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ala Icha Irawan menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ala Icha Irawan:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi - potong kotak
  2. Ambil 1 liter santan murni
  3. Ambil 500 ml air
  4. Sediakan 2 batang serai - geprek
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Gunakan 15 btr bawang merah
  9. Gunakan 10 btr bawang putih
  10. Gunakan 1 ruas jempol jahe
  11. Ambil 1 ruas laos
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Siapkan 1/2 buah pala
  14. Gunakan 16 buah cabe keriting
  15. Sediakan 2 buah bunga lawang
  16. Gunakan 1 lembar Daun kunyit
  17. Ambil secukupnya Kunyit

Sejarah rendang berasal dari mana seringkali menjadi sorotan atas klaim orang Malaysia maupun Indonesia meskipun punya perbedaan. KapanLagi.com - Punya sebagian darah Minang, aktris Dewi Irawan memilih menu klasik: daging rendang. Dari antara pilihan bahan dasar lainnya, daging sapi memang terbukti yang paling lezat dan disukai. Rendang bisa memisahkan, tapi juga menyatukan.

Cara menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
  1. Siapkan bumbu halus
  2. Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
  3. Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
  4. Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
  5. Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya

Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri sebuah acara kompetisi memasak, Masterchef UK, "harus renyah". Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ala Icha Irawan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!