Lagi mencari inspirasi resep rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Telur:
- Gunakan 5 buah telor (di foto udah kemakan 2 hehe)
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Siapkan secukupnya Minyak kelapa
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 3 buah cabai rawit, ulek
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada putih
Cara membuat Rendang Telur:
- Rebus telur. Kupas, goreng.
- Tumis bumbu halus, masukan cabai. Aduk sampai setengah matang. Masukkan air setengah gelas, masukkan santan. Masukkan laos, daun saam dan sereh. Aduk.
- Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk. Masukkan telur. Masukkan kecap. Aduk merata. Tes rasa. Biarkan mengental. Angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
