Sedang mencari inspirasi resep donat lukumades (donat yunani viral) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lukumades (donat yunani viral) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lukumades (donat yunani viral), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat lukumades (donat yunani viral) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada lubangnya. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat lukumades (donat yunani viral) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat DONAT LUKUMADES (DONAT YUNANI VIRAL) memakai 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan DONAT LUKUMADES (DONAT YUNANI VIRAL):
- Ambil Bahan donat:
- Gunakan 125 gr terigu protein sedang (segitiga biru)/12 sdm
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt permifan
- Siapkan 120 ml (1/2 sachet) susu kental manis + air hangat)/24 sdm
- Siapkan 1/2 sdm minyak goreng
- Ambil sejumput garam (seujung sendok)
- Sediakan Bahan topping gula:
- Sediakan 75 gr/6 sdm
- Siapkan 40 gr/6 sdm
- Ambil seujung sendok vanilla cair/boleh skip dan ganti madu
Lukumades @ Donat Yunani, resepi yang juga lagi viral di Indonesia. Tak perlu nak uli sampai tangan jadi sado😂. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang Untuk menambah rasa pada lukumades, Anda tinggal menambahkan toping manis.
Langkah-langkah menyiapkan DONAT LUKUMADES (DONAT YUNANI VIRAL):
- Campur tepung, gula, permifan dan susu hangat, aduk rata
- Tambahkan garam dan minyak goreng. Aduk lagi hingga rata dan adonan terlihat halus
- Diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat
- Aduk lagi adonan untuk mengeluarkan gasnya
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga, saya pake plastik biasa. Gunting ujung plastik
- Panaskan minyak, jika sudah panas, kecilkan api kompor
- Semprotkan adonan ke dalam minyak yang sudah panas dan gunting2, untuk ukuran sesuai selera
- Selama menggoreng jangan lupa diaduk2 agar donat matang merata.
- Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Jika selesai, masak semua bahan topping atau glaze untuk donatnya. Jika gula sudah larut dan muncul gelembung2, berarti gula siap dihidangkan bersama donat.
- Siramkan glaze diatas donat,
- Selamat menikmati
Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah. Lukumades (Greek Donut ) Donat Viral Tanpa Ulen, Takaran Sendok. Apa kabar Agan Sista di seluruh Nusantara, terutama penggemar donat, semoga kabarnya hari ini tetep baik, senantiasa sehat dan bahagia tentunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan DONAT LUKUMADES (DONAT YUNANI VIRAL) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
