Lagi mencari ide resep kering tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Tempe Kentang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe Kentang:
- Gunakan Tempe iris tipis
- Siapkan Kentang iris tipis
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil sisir Gula merah
- Ambil Gula pasir
- Ambil Air panas
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Cabe merah besar
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Kentang:
- Goreng tempe. Tiriskan
- Goreng kentang. Tiriskan
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, gula halus, air panas, gula pasir, gula merah sisir. Aduk hingga rata.
- Masukkan air asam jawa. Aduk. Rasakan sesuai selera. Tunggu hingga karamelisasi
- Matikan kompor. Masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!