Sedang mencari inspirasi resep rendang paru dan limpa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang paru dan limpa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
rendang #rendanglimpa #rendangpadang Cara membuat rendang limpa Memasak olahan daging Simak video step by step Cara. Rendang Raya Kali Ni Saya Resepi Rendang Campur Daging Limpa Dan Paru Menu Ni Jiran Kampung Order Jadi Saya Kongsi Resepi Buat Anda Ssmua Nanti Bole Cuba Ye. #howtocook #rendang #rendangparu Rendang paru ini ialah resepi keluarga turun temurun. Rendang ini kebiasaanya dimasak ketika hari lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang paru dan limpa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang paru dan limpa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang paru dan limpa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang paru dan limpa memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang paru dan limpa:
- Sediakan 500 gr paru sapi
- Ambil 500 gr limpa sapi
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml santan cair
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 250 gram cabe (campur merah dan rawit, bisa lebih atau kurang)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 buah lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan Rempah rempah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 buah kapulaga
Tapi disebabkan ada yang tak makan paru kat rumah ni, maka campur lah Atau boleh campur dengan bahagian lain seperti hari atau limpa pun sedap. Masukkan daging, paru dan santan, kerisik, masukkan gula melaka, dan kacau rata. Rendang Limpa Hati sebuah masakan daging lezat dan enak yang di olah dengan bumbu sedap yang begitu lezat untuk anda nikmati. bagi anda mungkin sudah pernah memakan makan ini sebelum anda mengolahnya sendiri dan anda merasakan kenikmatan yang tidak ada duanya dari makanan ini. Selain rendang daging, makanan Padang berjenis rendang lainnya yang populer yaitu rendang telor khas Payakumbuh, dan kali ini kita akan membahas resep rendang paru.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang paru dan limpa:
- Siappkan semua bahan, sanggrai semua bumbu halus dan rempah rempah lalu blender sampai halus (kecuali lengkuas salam dan selai cukup di gepeek saja)
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, salam dan serai. Masukan daging, aduk rata. masukan santan cair. Masak sampai daging matang. Jika dirasa daging kurang matang tapi santan sudah berkurang lebih dari 1/2 tambahkan sedikit air lagi
- Setelah daging matang, tambahkan santan kental. Masak sampai santan mengental dan keluar minyak dan daging benar benar empuk.
Rumah Makan Sari Bundo Masakan Padang sendiri menyediakan menu ini untuk dinikmati pengunjungnya. Rendang paru merupakan alternatif untuk penyuka jeroan sapi. Tekstur nya lembut dan empuk saat dimakan. Dimasak dengan api kayu bakar menggunakan tungku tradisional. Pengemasan menggunakan metode vacuum-sealing dan sterilisasi untuk menjamin standar higienis produk kami.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang paru dan limpa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!